Destila da Ribeira – Aguardente de Medronho

Características: Evangelista de oliveira herdou aos 12 anos, do seu avô materno, a arte de bem fazer aguardente de medronho. Com ele aprendeu a fazer uma apanha criteriosa dos medronhos, assim como a sua cuidadosa destila, procurando obter sempre um produto final de qualidade.
Este Medronho é apanhado em plena serra de Monchique no coração da serra Algarvia